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Scenografia e Intrattenimento

All’inizio dei nostri progetti spesso chiediamo ai nostri clienti di rispondere ad alcune domande riguardanti i loro gusti e di inviarci esempi di lavori che hanno visto e che hanno gradito.

Riteniamo importante iniziare con un dialogo “visivo” e “comunicativo” perché questo non solo ci aiuta a entrare in sintonia con i loro desideri, ma permette di chiarire anche a loro stessi quale strada intraprendere.

Usando gli esempi d’ispirazione che il cliente ci ha inviato, passiamo alla creazione di un Mood Board.
Di solito creiamo tre “tavole” ognuna con una propria identità distinta.

Il processo creativo di un Mood Board è una fase di fondamentale importanza poiché è l’aspetto generale del tutto. È dove ascoltiamo, vediamo e captiamo le necessità, gli obiettivi e le emozioni che andremo a raccontare.

Trascorriamo un paio di giorni a produrre e ricercare immagini coerenti. Passiamo poi all’analisi di ciò che ha catturato la nostra attenzione, discutiamo, aggiustiamo, eliminiamo e, in ultima analisi, creiamo dei pdf. semplificativi e li inviamo al cliente per approvazione.

In seguito cerchiamo la location più consona ad ospitare l’idea e, dopo vari sopralluoghi proponiamo al cliente due o tre soluzione adatte.

Definito il luogo, ideiamo lo Sketch Book allestendo gli spazi a disposizione. In questa fase usiamo disegni, grafiche ed illustrazioni create ad hoc, così che il cliente non debba solo immaginare ma anche proiettarsi al giorno dell’evento.

A questo punto inizia la fase di produzione preventivi. Dopo aver stabilito il budget cerchiamo e selezionando i migliori fornitori interagendo in prima persona e occupandoci di tutta la logistica.

Definito e validato il tutto passiamo poi alla parte di Graphic Desing, studiando l’impaginazione degli inviti, dei menu, e sviluppando idee per cadeaux che produciamo in prima persona.

Se il budget lo permette, definito il canovaccio dell’evento andremo a proporre agli ospiti dei momenti di intrattenimento che renderanno l’evento ancora più emozionante.
Ogni coppia, in caso fosse un matrimonio, o ogni cliente, nel caso fosse un’azienda, ha un carattere distintivo, una passione comune, un sogno o un obiettivo da realizzare.

Grazie alla selezione di parter professionali andremo a creare isole dedicate, a momenti relax, lasciando correre la fantasia. Ogni extra viene calcolato a parte cosi da poter avere liberta di scelta e definizione in base alle disponibilità economiche o di tempo!

Food And Beverage
Ed ecco ora la parte che può sembrare più facile, ma che effettivamente spesso richiede più tempo del previsto: organizzare un Tea Party richiede la capacità di saper offrire soluzioni nuove in contesti classici.

La scelta del menu dipende da regole consuete legate all’orario, al fil rouge dell’evento, allo stile degli invitati e alla location selezionata; cosi da poter essere al tempo stesso creativi ma anche molto coerenti con gli obiettivi posti in partenza.

Il menù deve essere pensato dal cliente ma poi necessariamente supportato dall’aiuto di un food consultant per poter proporre gli abbinamenti piu adatti, le quantità corrette, le consistenze in armonia con la stagione, le modalità di conservazione e produzione più fresche ed adatte.

Definito lo stile del menu, Atelie de Rêve propone alcuni partner Catering (non esclusivi). Due o tre proposte differenti per definire il budget e una prova menu per confermare la scelta.
Per esigenze particolari possiamo certamente studiare per voi menù ad hoc: ricette halal, gluten e lactose free, sugar free, etc.

Che sia un Lunch, un Aperò o un Dinner, ognuno di questi momenti è estremamente importante e deve essere curato con attenzione per le sue peculiarità.

 

Tenere sotto controllo la regia dell’evento è di fondamentale importanza per fare in modo di non creare pause troppo lunghe, come finire tutto il food in pochi minuti, come è essenziale aver sempre pronta una soluzione alternativa nel caso in cui ci sia troppo sole o semplicemente ci sia una portata che necessita tempo maggiore di quello previsto per essere preparata! Si, i tempi sono molto, molto importanti, quanto un menu ben scelto.

Il buffet del beverage prevede solitamente tre isole dedicate e studiate in base al tipo di location e al numero di ospiti. Uno spazio dedicato agli alcolici, uno agli analcolici e uno per il nostro amato tè, caldo o freddo che sia.

Il dress code dello staff di servizio è per noi molto importante. Non esiste una “divisa” specifica ma ogni volta varia secondo lo stile della festa. E cosi potreste trovare ragazzi in bermuda bianchi con camicia di lino e bretelle, o piuttosto donne in kimono o abiti tradizionali orientali in seta.

I nostri eventi spesso prevedono la creazione di un Tea Blend. In questo caso sarà necessario definire la personalità dell’evento, cosi da poter raccontare, grazie alla scelta degli ingredienti, tra cui fiori, spezie, erbe o… foglie di tè, il mood del nostro party!

Il Tea Blend prenderà poi vita in deliziose idee regalo, bomboniere, corporate gift, raffinate Tea Bags o golose marmellate hand made…

E’ possibile personalizzare il Packaging inserendo marchi aziendali per corporate events, creare TeaBlend studiati ad hoc per raccontare la storia o l’emozione di un particolare momento.